Das Ende des großen Fressens : wie die Nahrungsmittelindustrie Sie zu übermäßigem Essen verleitet

Duke, Chelsea, 2011
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Medienart eMedium
ISBN 9783641055059
Verfasser Duke, Chelsea Wikipedia
Schlagworte Verhaltensmodifikation, Lebensmittelindustrie, Genuss, Neurobiologie
Verlag PeP eBooks
Jahr 2011
Umfang 312 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation Die perfiden Praktiken der Lebensmittelindustrie Hamburger, Pizza und Schokolade haben das gleiche Suchtpotenzial wie Kokain, dennoch kann man sie in jedem Supermarkt straffrei kaufen. Diese von der Nahrungsmittelindustrie hergestellten Produkte sind angereichert mit den billigen Grundstoffen Zucker, Fett und Salz, die uns willenlos immer wieder zugreifen lassen. Dr. David Kessler deckt die skrupellosen Machenschaften der Nahrungsmittelindustrie auf, die auf Kosten unserer Gesundheit nur an der Steigerung der eigenen Umsätze interessiert ist.