Ernährung heute : mit zahlreichen Versuchen und Aufgaben
Schlieper, Cornelia A.,
2002
Schulbibliothek BSZ Landwied |
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt |
1 |
Exemplare verliehen |
0 |
Reservierungen |
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Medienart |
Buch |
ISBN |
978-3-582-04474-7 |
Verfasser |
Schlieper, Cornelia A.
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Systematik |
VH.EL - Ernährungslehre |
Schlagworte |
Wasser, Stoffwechsel, Vitamine, Diätetik, Mineralstoffe, Genussmittel , Kohlenhydrat, Lebensmittel:Zusatzstoffe, Fett, Ernährung:alternativ, Konservierung, Lebensmittelrecht, Lebensmitteltoxikologie, Eiweiß, Lebensmittelkennzeichnung, Speiseöl |
Verlag |
Verl. Handwerk u. Technik |
Ort |
Hamburg |
Jahr |
2002 |
Umfang |
328 S. |
Altersbeschränkung |
keine |
Auflage |
10. Aufl. |
Sprache |
deutsch |
Verfasserangabe |
von Cornelia A. Schlieper |
Illustrationsang |
Ill., graph. Darst. |
Bemerkung |
Katalogisat abgeglichen mit: Österreichischer Bibliothekenverbund |
Exemplare |
Ex.nr. |
Standort |
6040 |
VH.EL, Schl |
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